이제 2차 들어간다
잡담
1
714
12.18 13:12
6시반에 시작해서 30분 마다 사과주스뿌리면서
6시간 반지난 방금 온도체크하니 적정 온도라
메이플 시럽이 없어서 꿀발라 호일에 싸서
지금부터 3시간 110도에서 속이 95도 될때까지
구워야하
꿀바르면서 만져보니까 ㅈㄴ탱글탱글함
생고기때는 찰졌는데 괜찮게 나올듯
맛은 모르겠지만
